miércoles, 23 de enero de 2013

Industria de alimentos en alerta


TOMAS SOCIAS LOPEZ

¿Qué está ocurriendo con la leche en polvo, las grasas, el trigo y el azúcar? Estos rubros se compran afuera para cubrir la demanda
¿Cúando íbamos a pensar que en el país la industria de alimentos estaría tan en el piso que tendríamos que pedir auxilio?
Creo que nunca. Hemos pasado por crisis muy graves, en los anteriores gobiernos, eso no lo negamos, pero lo que se logró en este, al menos hasta 2008, nos hacía pensar que jamás tendríamos que hacer este llamado de alerta al Ejecutivo, en cuanto a lo que está pasando con la industria de los alimentos.

Solamente vamos a mencionar, para comenzar, lo que está ocurriendo con la leche en polvo, las grasas, el trigo y el azúcar, alimentos que se tienen que comprar en otros países para atender la demanda interna.
 
En el último mes del año pasado y principios de este, sufrimos por las escasez grave de varios alimentos de la cesta básica y esto, como siempre, según lo mostró el reporte mensual del Banco Central de Venezuela.

continua

http://www.elmundo.com.ve/Firmas/Tomas-Socias-Lopez/Industria-de-alimentos-en-alerta.aspx